Planche de Chiffonnade de Jambon blanc truffé
Pata Negra Ibérique Bellota 50grs
Boite de petites Sardines millésimées à l’huile d’olive
Rillettes de thon maison
Pain Pita
Camembert rôti
Huile d'olive et herbes aromatiques
Tataki de Boeuf à La Thaï
Réduction de vin de riz, gingembre, soja, huile de sésame, piment et graines de sésame
Foie gras maison au Cognac
Brioche dorée et chutney de poires
Oeuf Parfait
Velouté de champignons, émulsion et huile de parmesan
Carpaccio de boeuf
Huile d’olive au basilic, citron vert, Grana Padano, olives noires
Gravelax de Saumon
Marinade de Vodka et orange, aneth, pickles et crème de ciboulette citronnée
Cassolette de crevettes
Filet de Dorade Royale Grillée
Risotto Chorizo ,tombée d'épinards
Entrecôte Charolaise grillée à la fleur de sel, frites/ salade
Saint Jacques Snakées
Huile d'olive et citron confit
Côte de boeuf grillée +1kg /1.2kg (à partager) frites, salade et duo de sauces
8€ les 100 grs
Tartare Charolais de boeuf coupé au couteau
A l'Italienne, huile d'olive, tomates confies, Grana Padano ,capron, pépites, olives noires
Magret de canard entier Français grillé, légumes et pommes de terre grenaille
La souris d’Agneau
Cuisson basse température, écrasé de pomme de terre, légumes
Pavé de Saumon
Sauce vierge
La salade de Cabécou Rôti
Salade verte, cabécou, herbes aromatiques, lardons, noix, oignons confis
La salade végétarienne
La VG du moment
Crumble aux pomme 4 épices
Cheescake du moment
Moelleux au Chocolat
Chantilly maison
Duo de Profiteroles Maison
Glace vanille, chantilly maison, Choux maison, sauce chocolat, amandes torréfiées
Baba au Rhum aux fruits rouges
Café ou Thé Gourmant
Assiette de 3fromages
Camembert, Cabécou, Roquefort
Irish ou Jamaïque Coffee
au Whisky ou au Rhum
Café Liégeois ou Chocolat liégeois
Dame blanche
3 boules vanille, amandes torréfiées, chocolat chaud, chantilly
La get 27 glace menthe/chocolat, get
la Williamine sorbet poire, poire williams
le colonel sorbet citron, Vodka
l’Antillaise glace rhum raisin, rhum brun
Les Glaces ou sorbets 1 boule
Glaces :Vanille, Chocolat, Café, Fraise, Rhum raisin, Menthe chocolat, Caramel, Coco, pistache, réglisse Sorbets : Citron, Poire, Framboise, cassis, mangue
Les glaces ou sorbets : 2 boules
Glaces :Vanille, Chocolat, Café, Fraise, Rhum raisin, Menthe chocolat, Caramel, Coco, pistache, réglisse Sorbets : Citron, Poire, Framboise, cassis, mangue
Les glaces ou sorbets : 3 boules
Glaces :Vanille, Chocolat, Café, Fraise, Rhum raisin, Menthe chocolat, Caramel, Coco, pistache, réglisse Sorbets : Citron, Poire, Framboise, cassis, mangue
Supplément chantilly
Located in the heart of Lattes, France, L'effet Jardin Menu offers a delightful selection of fresh, seasonal dishes inspired by the beauty of the surrounding nature. Whether you're in the mood for a light salad, a hearty main course, or a delectable dessert, the menu caters to every taste with vibrant flavors and locally sourced ingredients. Each dish is thoughtfully prepared to highlight the best of French cuisine, with a focus on quality and creativity. As you explore the menu, you’ll find a range of options that reflect both tradition and innovation, perfect for any occasion. From casual bites to elegant meals, there's something for everyone at L'effet Jardin.